福建医科大学孟超肝胆医院是一所集医疗、教学、科研和新技术研发于一体的公立三甲综合医院，是国家重大传染病防治基地建设单位、福建省肝胆医学中心、福建省感染病诊疗中心和质控中心，也是国内唯一一所以吴孟超名字命名的公立医院。

医院始建于1947年，现有西洪和金山2个院区，西洪院区占地47亩，正在承接国家重大传染病防治基地建设任务；金山院区占地171亩，为区域肝胆胰诊疗中心和器官移植中心。柔性引进陈孝平等院士专家指导医院建设发展，高层次人才数量居同级医院前列。建设有全省医疗机构中规模最大的共享科研平台，并对接国家肝癌科学中心福建分中心、国家肝病与肝癌协同创新中心、中科院物构所转化医学中心、国家中医药防治感染病重点研究室、全国科学家精神教育基地等7个国家级和省肝胆医学中心、省联合创新重点实验室、东南肝胆健康大数据研究所、省肝胆疾病防治产业技术创新研究院、省细胞治疗技术工程研究中心等13个省级平台落户医院建设。入选首批公立医院高质量发展省级试点医院、现代医院管理制度建设省级试点医院。

医院在肝癌及胆胰肿瘤综合治疗、肝胆胰微创治疗、肝移植、病毒性和非病毒性肝病综合治疗、新发输入型感染病等防治方面形成特色，2023年获批肝脏移植资质，并成规模开展。拥有5个国家级临床重点专（学）科、8个省级临床重点专科或医学中心。国内率先开展互联网+医疗服务，打造新质医疗服务平台，率先探索“三师共管”“一号管到底”“无陪护病房”等服务模式，推行全流程刷脸就医、信用就医、移动医保结算、智能导航等创新应用，入选全省首批互联网医院试点单位，先后获评全国红十字模范单位、省级文明单位、省五一劳动奖状、省模范职工之家、全省卫生系统先进集体等称号。